미국의 NUTRACEA사에서 쌀겨와 옥수수겨, 귀리겨, 밀겨를 비교 분석한 도표
쌀겨의 영양분이 비교곡물에 비해 월등함
특히「비타민 -E」와「 비타민 -B5 」, 「 비타민 -B6 」, 「 감마오리자놀 」, 「마그네슘」은 쌀겨에만
들어 있음
「망간」, 「 인」,「 이노시톨 」(비타민의 일종), 「 아연」의 성분도 비교곡물과는 비교조차 되지 않음
미국의 NUTRACEA사에서 쌀겨와 옥수수겨, 귀리겨, 밀겨를 비교 분석한 도표 쌀겨의 영양분이 비교곡물에 비해 월등함 특히「비타민 -E」와「 비타민 -B5 」, 「 비타민 -B6 」, 「 감마오리자놀 」, 「마그네슘」은 쌀겨에만 「망간」, 「 인」,「 이노시톨 」(비타민의 일종), 「 아연」의 성분도 비교곡물과는 비교조차 되지 않음 
